Está bem documentado em pesquisas que a estrutura do cérebro da Síndrome de Down é alterada devido a genes localizados no cromossomo 21 que afetam a capacidade do cérebro de funcionar adequadamente.
Nutrientes atuam como neuroprotetores e agem em em conjunto nesse processo.
Polifenois – quercetina, resveratrol,EGCG, curcumina
Vitaminas antioxidantes – A, C e E dentre outros.
Ter uma alimentação variadas e rica nessas substâncias aumenta a neuroproteção e diminui o processo de envelhecimento precoce.
